韩三千小说

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  黄昏风起，外头盖着一层薄薄的初雪，小家伙跑得飞快直往后山冲去，留下一路的脚印。

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  第71章番外·带崽日常（二）

  林星看着顾溪安越跑越远，回头对顾启明说：“大黄二黄这几日总是往后山跑，晌午也没回来吃饭，不知道是不是在山上逮到了什么。”

  冬日山上能逮的猎物不多，许是它俩在山上疯的时候找到野兔窝了。

  顾启明放下斧子，抱起砍好的几捆柴回屋：“不用管它们，估计是现兔子窝了，喜欢玩就让他们去吧，再过几年就真没力气了。”

  林星点了点头，大黄二黄抱回来也有十年了，作为一只狗子来讲岁数已经很大了，顾启明现在也不让它们上山，就安排狗子在家里看家，天好了在门口一卧就是一整天。

  林星洗了把手，把晌午好的面拿出来又揉了揉，锅里倒上油，准备开始炸麻叶。

  炸麻叶是最简单的，面团揉开之后撒上芝麻，边擀边往上头洒芝麻，擀成薄薄的一张之后用刀一道道划成小片，下油锅炸至金黄就能捞出来了。

  “还想吃些什么？家里还有两根筒骨呢，熬个萝卜筒骨汤吧，你也爱喝。”

  “好，都听你的。”

  林星站在灶头炸麻叶，时不时用筷子来回翻搅几下省的面粘连，鼻尖上出了不少汗珠。

  锅里烧着火，顾启明起身帮他擦了擦脸上的汗珠，自觉洗手给他把剩下的面也擀了，随后开始揉面抻油条。

  面团拉成长条，表面沾点水两根对折，用筷子在中间压一下两头捏紧，这是这些年林星教他的手艺。

  一锅麻叶炸好盛出来控油，麻叶焦香酥脆，一口下去满嘴面渣，混着芝麻的香味，拿来做小吃正好。

  等这锅麻叶晾的酥脆之后，顾溪安也蹦蹦跳跳地赶回来了，左右各跟了一只大黄狗，乍一看还带着些许威风呢。

  林星随手拿布巾擦了擦手，帮小家伙把棉衣挽起来省的他弄脏了，又给他套上专门给他缝的小围裙，这才给他往手里塞了一个麻叶。

  麻叶又香又脆，小家伙最是喜欢。他乖乖坐在自己的小板凳上，嘎嘣嘎嘣嚼着麻叶，话都没跟他俩说上几句。

  半下午的时间几乎都是在灶房过的，林星炸了不少吃的出来，一兜一兜的油条馓子，炸完这些还不算完，顾启明又撺掇着林星炸了一小盆小酥肉出来，撒上椒盐就能吃。

  烧火的时间顾启明自己就捏着吃了不少。

  弄完这些也不得歇息，因为晚上要吃烤羊肉，林星还要把顾启明从镇上买回来的羊肉切开，一部分拿竹签串起来，又切了花板肉和剩下的羊肉腌好，晚上直接在瓦片上烤。摘回来的莴菜也都择好洗净，晚上拿来包肉吃。

  *

  冬日夜里冷，林家村这一方小院里却热闹又温暖。

  一个不过四岁大的小娃娃在院子里跑来跑去，一会儿进灶房给他爹爹帮忙端菜，一会儿拿了细柴回来帮他阿父在院子里烧火塘，两条小短腿迈的飞快，嘴里还在念叨着什么，仔细看原来是含着阿爹偷偷塞给他的一小片荷花酥。

  “行了，还不够捣乱的呢，乖乖坐着等这吃饭吧。”顾启明一把摁住小家伙的肩膀，方才顾溪安跑得太块差点没摔着，吓得顾启明都不敢再让他起来了。

  林星把最后一碟肉放在小架子上，招呼顾启明把大骨汤端出来。

  这么冷的天，光吃肉是不成的，晚上须得喝一口热汤，肚子里头暖了睡得才好。

  萝卜猪骨汤架在火塘一边小火煨着，顾启明跟林星两人开始架着肉串烤肉，小家伙方才差点挨训，就乖乖托着腮坐着等着吃肉。

  羊肉串串的肥瘦相间，顾溪安爱吃肥肉，特别是烤的焦脆的肥肉，两手抓着肉串往往会吃上一嘴的油。

  林星边烤肉边往上撒调料，盐巴花椒粉辣椒粉都是他自己碾的。小家伙的那份味道更清淡些，他吃不了太辣的，林星稍微捏了一小嘬稍微带点辣味就成。

  刚烤出来的第一波当然是给顾溪安的，他胃口小，三四串就能吃饱。

  林星把手里的三串羊肉串放在他面前的小碗里，还不忘提醒他：“自己慢慢吃，小心烫哈。”

  刚烤好的羊肉还往外滋滋冒油，肉香混着椒盐的香味，小家伙都快馋的流口水了，要是不提醒他肯定少不了烫着自己。

  “呼……阿爹做的羊肉真好吃。”小崽崽边吃边夸，顺着签子一口咬下一大块肉，烫的直哈气。

  林星无奈道：“不是都说了小心些，烫的嘴巴不疼啊？”

  顾溪安嘴里吃着肉，急道：“不烫，安安还能再多吃两串呢。”

  顾启明买的羊肉不少，林星没打算一顿就吃完，下午也就切了一半出来。十几串羊肉一会儿就烤完了。顾启明的那份看上去红彤彤的，也不知道撒了多少辣椒粉上去，看着就让人口齿生津。

  还有用瓦片煎出来的肉片也香的不行，洗干净的瓦片底下抹上猪油，再把腌好的肉摊上去，蘸上一些林星特意调制的蘸水，包上菜，他们一家最爱的就是林星调的这一口蘸水。

  等吃完肉，林星又给他们父子俩一人盛了一碗大骨汤。小家伙已经吃了不少肉了，这小半碗都不一定能喝的完。这么点烤肉顾启明没吃饱，唯二的两个大棒骨林星也给他盛上了。