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第九十一章 酸梅汤（第1页）

6府，厨房。

6垚拿着棠溪带来的酸梅汤的原料，开始琢磨起来。其实到了现代，我们饮用的酸梅汤，早就已经不再是用一些原料熬制出来，再进行冰冻了，而是十分快捷方便，直接去买上类似冲剂一样的酸梅粉，倒上热水，再把容器放到冰箱里就行了。

只不过，现在这个朝代，就只能采用最古老的方式去制作酸梅汤。

6垚回忆起之前小时候，和父母有一次去北京的时候，路过一个自诩是老字号酸梅汤的店铺，那里面可以说是人满为患。

那时候还小的6垚就古灵精怪的，他知道酸梅汤在北京可以说是比较流行的一种传统饮品，大街小巷都有卖，但是为什么这家店的顾客会这么多？

架不住当时的6垚的好奇心，父母只好带他进了那家制作酸梅汤的店，排了半个多小时的队，最后买到了几杯酸梅汤。

那时候正是大夏天，6垚忘不了自己父母热的浑身冒汗的情形。

也永远忘不了，那碗酸梅汤的味道。

而当6垚和父母问起店铺老板为什么他家店铺会有这么多人来购买的时候，那老板一脸自豪的样子，表示自己家的酸梅汤，都是天还没亮，一家人就起来熬制的，每天都是现熬的，绝不会用前一天的原料和剩下的酸梅汤来售卖。

“每一家的原料和用量都是一样的，但是熬制出来，味道却是不一样的，”6垚记得那个胖胖的老板是这么说的。

“乌梅3og，陈皮1og，干山楂片3og，甘草5g，冰糖适量，再加点干桂花。”

厨房中的6垚一边回忆着当时老板随口说出的配方，一边按照比例开始往熬制酸梅汤的锅中加入着原料。

“我记得，当时好像老板还引经据典了一番，说他们祖上就是清朝专门做酸梅汤的，还说起当时清朝时候的一词当中提到了酸梅汤……”

6垚继续回忆着。

正厅这边，6盱和6浩等在那里，不知道6垚在搞什么名堂。

一时半会不见6垚出来，于是6盱便唤来了棠溪。

正常情况下，棠溪和6盱是很少打交道的，6盱也知道，这府中下人基本都是听自己的，6垚之前做什么事情都是亲历亲为，不过现在6垚在商贾方面的工作也是越来越多，棠溪也就成为了他身边唯一能够帮助他的下人。

所以，6盱也一直没有怎么去使唤棠溪，今天把他叫来，纯粹是出于对酸梅汤的好奇。

棠溪从前是个粗人，6垚让他干嘛就干嘛，不过通过这一段时间的跑腿下来，棠溪接触的人也变多了，他也不得不开始学的察言观色，金量让自己的情商变得高一些。

今日老爷忽然传唤，棠溪完全没有想到。

到了正厅，6盱见到棠溪，问起了6垚最近都在做什么，还有刚刚买的原料都是什么的事情。

棠溪如实交代，6垚之前吩咐过，如果是家里人问起，没有必要隐瞒，不然会引起不必要的误会。

于是，棠溪便将6垚让自己找人建造钱庄还有买的这些原料的事情告诉了6盱。

6盱得到了答案，便让棠溪下去了。

自己这边，倒是和6浩聊了起来。

“这些原料，好像和平日里我们喝的酸汤子的原料略显不同，不知道他能弄出什么样的饮品出来。”6浩心思单纯，关注点还在酸梅汤上。

而6盱，他的思绪却是停留在了钱庄上面。

“自己的钱财，当然是放到家中最安全，真不知道他怎么想的，就算是富甲一方，也没有必要单独弄一个房子出来，这不是掩耳盗铃么，告诉所有人，自己有多少钱财，这不是自己去招贼么，而且，也会让我们家被其他人误会。”6盱叹息一声，说道。

6浩却不太赞同父亲的说法，说道“爹，我觉得二弟并没有做错。”

6盱有些意外，平日里和6垚关系一直不算太好的6浩竟然会帮着6垚说话，于是问道“哦？何以见得？”

6浩说道“二弟此举，我想就是要告诉所有在朝为官的，或者说是和我们6家有过节的那些人，他赚取的所有钱财，都是干净的，没有一文钱是贪赃而来的，这样为自己正名，不是一个更好的手段么。”

“这么一说……”6盱显然没有想到这一层。

6浩继续说道“而且，我想按照二弟的性格，他如此大费周章弄出这样的一个二层房子来，绝对不只是要存钱这么简单，真正的目的，那棠溪一个手下，肯定不可能全都知道，父亲竟然已经对他举办蹴鞠大赛大力支持，就不应该再去疑惑他此番建立钱庄的举动。”

6垚这边已经拿了一大锅酸梅汤走到了正厅之中，刚将锅放下，就听到父亲6盱这边长叹一声，6垚问道“怎么了，爹，是我这做的你不舒服了？”

6盱摇摇头，说道“不不不，为父只是觉得，我的确是老了，这将来，应该是你们年轻人的时代了。”

“别感伤了，爹，快来尝尝这个。”6垚一边说着，一边盛了五碗酸梅汤出来，随后一拍脑门，说道“福伯，咱们家有存着的冰块么？”

在一旁的福伯一愣，心说这天气也没怎么回暖，现在这个时候要冰块做什么，不过仔细想了想，福伯说道“后厨里应该有。”

6垚说道“拿点冰块过来，这东西热的不好喝。”

福伯应了一声，就去取冰块去了。